La siesta

Me presentaré, soy la siesta, y aunque no quiero ser soberbia ni arrogante, en honor a la verdad, tengo que decir que soy la compañera más esperada por muchos de vosotros, proporciono descanso a mitad de la batalla Por mí hay quienes renuncian a muchos momentos de ocio y de buena compañía, posponiéndolo todo para más tarde. Reporto descanso y placer y si no abusáis de mi compañía…

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La buena educación

La buena educación. Soy el camino más acertado para llegar a cualquier sitio sin atajos ni premuras, sin dudas ni preguntas, soy de forma absoluta la necesidad más imperiosa, la solución a casi todos los problemas de convivencia y la respuesta acertada para infinidad de preguntas. Debería de ser el centro en todos los momentos y circunstancias, lo más importante y necesario, porque a partir de mí, todo es mejor….

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Una chispa de libertad

La libertad es un derecho inherente al ser humano, aunque no siempre se disfruta; de ahí que en algunas ocasiones se sueñe, y en otras se exija. Por ella luchan los países, crecen los niños, se educan a los jóvenes, se justifican acciones, para ellas se crearon unas leyes y se abolieron otras. En su nombre se escriben versos, se cantan canciones y se unen pueblos. Pero hoy, paradójicamente he llegado…

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Pimientos rellenos de carne

Los pimientos rellenos de carne es un plato que nos llevará un poco más tiempo que otros en elaborarlo, pero os aseguro que merece la pena. Ingredientes: . Ocho pimientos rojos  de los que no son grandotes, si no más bien cuadraditos y recortados . Un kilo de carne picada, yo hoy usé de cerdo, podríais poner ternera o mixta . Una cebolla mediana y dos puerros…

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Origen de la expresión «Estar en Babia»

Babia es una región del Valle de Luna en León, una zona rica en caza, a la que los reyes asturianos y leoneses se retiraban a descansar, alejándose de sus funciones y responsabilidades. De ahí, que cuando un súbdito preguntaba por ellos, la respuesta era que estaban en Babia. A nosotros nos ha llegado como una expresión que indica que alguien está ausente o distraído. Ya sabéis, ese es…

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El puzzle inacabado

El puzzle inacabado, que nunca nadie podrá terminar. El mundo dejó de girar bajo sus pies, decidió pararlo sin preguntar, seguramente sin pensar en aquellos que lo querían, quizá porque a menudo creyó que no era así,  y de esa forma dejó con su inesperada partida un reguero de lágrimas y de respuestas sin contestar. Se nombró dueño de su existencia y de su muerte, y no esperó…

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El puchero vegetal

El puchero vegetal es una receta que estoy segura os sorprenderá, sin ningún tipo de grasas y a la vez sustancioso y sabroso. Yo lo hago en la olla exprés, es más rápido, y en casa nos gusta a todos. Estas cantidades son para cuatro o cinco personas, si queréis hacer más cantidad pues aumentáis todos los ingredientes proporcionalmente. Ingredientes: . Medio kilo de garbanzos . Una…

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