El español es una lengua rica en vocablos, con sonidos exquisitos, a la par que dispares, unas combinaciones de sílabas y de expresiones todas ellas como salidas de un gran cuadro de colores. Letras que silban, otras…
Posts Published by Pilar Serrano
El toro de la Vega, Tordesillas
Todos los septiembres en Tordesillas, una localidad de este país nuestro, se celebra porque la ley lo avala, una fiesta declarada de Interés Turístico de España, pero lo peor no es ese título sino el que…
Caballas en adobo
Hoy os contaré como cocino la caballas en adobo, un plato fácil de encontrar por estas tierras, y aunque la base es siempre la misma, cada uno de nosotros solemos ponerle algún detalle diferente que lo hace…
Seitán a la plancha con cebolla y puerro
El seitán es la mejor manera que tienen de tomar proteínas, aquellos que quieren eliminar la carne de su dieta diaria. En este caso las cantidades para esta receta son para dos personas. Ingredientes: . Unos 400 gramos de…
El ataque de risa, una batalla perdida
No hay nada mas divertido que reírse; aunque a veces el ataque de risa nos hace pasar un mal rato. ¿No os sucedió alguna vez que un detalle os desencadenó unas risas tímidas y comedidas, pero que al pasar unos minutos se fueron convirtiendo…
Pisto con patatas fritas y huevo
Hoy, en la primera receta comenzaremos haciendo un pisto con patatas fritas y huevo, para cuatro ó cinco personas. Ingredientes: . Una cebolla . Tres dientes de ajo . Dos pimientos verdes de asar y uno rojo . Dos…
Cazalla de la Sierra
Estas fotografías son el recuerdo de un fin de semana muy agradable en Cazalla de la Sierra, en el norte de la provincia Sevilla. Estuvimos en la rivera del río Huéznar, su agua transparente y su vegetación…
El Carnaval de Cádiz
Un año más, como todos los años, Cádiz se viste de color al llegar el Carnaval. Bajo un cielo amenazante y un mar un tanto inquieto hemos atravesado la bahía a bordo del catamarán, allí, como siempre nos esperaba…