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La juventud

La juventud

Por el 17 de abril de 2015 en Apuntes con No comentarios

Soy la juventud, la más deseada, por mi suspiran los mayores, y en cambio, poco me valoran los jóvenes; quizá no son conscientes de lo efímera que soy. Reboso vitalidad, fuerzas, ganas y proyectos, hormonas revueltas y deseos insatisfechos; ímpetu, temeridad, pasión y ensueño; apenas tengo oídos ni ganas de escuchar, casi no pienso… Vivo a empujones por las olas […]

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El mar

El mar

Por el 17 de abril de 2015 en Apuntes con No comentarios

El mar, ese desconocido gigante antojadizo. Nunca hemos de fiarnos de ti, porque en tus entrañas alberga esa furia caprichosa que podrías dejar escapar en el momento más inesperado, volviéndote bravo e increíblemente devastador. Pero a pesar de todo, es un privilegio para nuestros ojos poder contemplarte en silencio y a solas, libre de sombrillas, toallas y gente, cuando el aire es […]

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Fotos del Monasterio de Piedra

Fotos del Monasterio de Piedra

Por el 17 de abril de 2015 en Lugares con No comentarios

EQuiero compartir algunas fotos del Monasterio de Piedra. Tuvimos suerte y aunque el otoño aún hacia acto de presencia, el agua lo hacía impresionante. El lago de los espejos. Como podéis observar no podría llamarse de otra manera. Una gran escalera de agua se abría ante nuestros ojos como si se tratara de un gran cuadro.   […]

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Acabar como el rosario de la aurora

Acabar como el rosario de la aurora

Por el 15 de abril de 2015 en Apuntes con 2 Comentarios

Acabar como el rosario de la aurora. Esta es una expresión que usamos para indicar que algo va a terminar de forma desastrosa. Parece ser que hay varias teorías sobre su origen, pero una predomina por encima de las demás. Se cuenta que en un pueblo gaditano, no se tiene claro si en Espera o Medina […]

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Recortes en educación

Recortes en educación

Por el 14 de abril de 2015 en Apuntes con No comentarios

Señores políticos, no recorten en educación. No importa el color de las ideas que cada uno de ustedes tengan, llegado a este punto, al país, a España, no le queda otro recurso que pedir a quien corresponda que no se recorte en educación. No somos un pueblo demasiado rico ni en cultura ni en formación, no mermen ustedes las […]

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El día internacional del beso, 13 de abril

El día internacional del beso, 13 de abril

Por el 13 de abril de 2015 en Apuntes con No comentarios

El beso es esa flor, blanca o roja, dulce o apasionado con sabor a saludo o gustillo a despedida, pero siempre haciéndonos sentir, jamás dejándonos indiferentes. Un beso pide otro beso, invoca al abrazo y contamina el alma de más y más besos, haciéndose difícil dejar de besar. Un beso, te enlaza y te anuda, te ayuda a perderte y te […]

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El miedo

El miedo

Por el 12 de abril de 2015 en Apuntes con 2 Comentarios

El miedo es esa sensación que se puede mascar, cual puñado de arena que sin esperar llena la boca, dejándote sin posibilidades de decir nada. Intentamos por todos los medios hacer alguna cosa que nos libre del sabor a tierra y metal, una sapidez inmensamente desagradable que sin poder remediarlo nos anuda las tripas, provocándonos contracciones en la boca del […]

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Patatas con cazón en amarillo

Patatas con cazón en amarillo

Por el 12 de abril de 2015 en ¡Que aproveche! con No comentarios

Patatas con cazón en amarillo, un guiso tradicional, que de la época de nuestras abuelas ha llegado a la nuestra, siendo una comida típica de hacer y comer por esta tierra. Ingredientes para cuatro personas: . Una cebolla mediana . Tres dientes de ajo . Un puerro . Dos zanahorias . Un pimiento verde . Unos 100 […]

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Puré de verduras y patatas

Puré de verduras y patatas

Por el 11 de abril de 2015 en ¡Que aproveche! con No comentarios

Puré de verduras, un plato elaborado con ocho verduras, está muy bueno y es fácil, fácil de hacer. Ingredientes: . Unos 300 gramos de calabaza .Ocho o nueve ramas de apio . Dos puerros . Dos o tres zanahorias, de tamaño mediano . Un pimiento verde, de freír . Unos seiscientos gramos de patatas . […]

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¡A buenas horas mangas verdes!

¡A buenas horas mangas verdes!

Por el 10 de abril de 2015 en Apuntes con No comentarios

¡A buenas horas mangas verdes! Es una expresión que se comenzó a usar en tiempos de los Reyes Católicos, al crearse un cuerpo similar al de policía; en aquella época era una especie de hermandad, cuya misión consistía en vigilar los caminos e intentar mantener el orden, en la medida de sus posibilidades. El uniforme lo formaban un chaleco de piel, y una camisa verde cuyas mangas del […]

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