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El Día de los Derechos Humanos

El Día de los Derechos Humanos

Por el 10 de diciembre de 2015 en Apuntes con No comentarios

El Día de los Derechos Humanos se celebra todos los 10 de diciembre para conmemorar que en 1948 la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la Declaración Universal de los Derechos Humanos, siendo en 1950 cuando la Asamblea adoptó la resolución 423, invitando a Estados y organizaciones para celebrar este día como Día de los […]

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La expresión ” no hay tutía “

La expresión ” no hay tutía “

Por el 8 de diciembre de 2015 en Apuntes con No comentarios

La expresión “ no hay tutía” tiene su orígen en la palabra atutía, ésta provine del árabe attutiyya que significa sulfato de cobre cuya base es el óxido de cinc que se produce en las chimeneas de los hornos donde se funde el cobre. En 1770 la palabra atutía era recogida por el Diccionario de la […]

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Ilyon

Ilyon

Por el 6 de diciembre de 2015 en Apuntes con 2 Comentarios

Ilyon, ese viejo caballero con corazón de bebé, impetuoso y expresivo, leal donde lo haya, a la par que tozudo y pedigüeño, así es mi perro, un grandullón que aunque  los años le han mermado algunos de sus sentidos, nosotros creemos que aún son grandes sus ganas de vivir.   Sus ojos siguen siendo el […]

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Carne a la alpujarreña

Carne a la alpujarreña

Por el 2 de diciembre de 2015 en ¡Que aproveche! con 2 Comentarios

En una excursión por Las Alpujarras, allá en Granada, probé una carne en salsa riquísima, después de algún tiempo quise cocinar algo similar, así, rebuscando en mi recuerdo surgió esta receta que aunque no será igual, en casa gusta mucho.   Ingredientes: Tres cuartos kilo de magro de cerdo. Aceite de oliva. Cabeza y media […]

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Día Internacional de la Eliminación de la violencia contra las mujeres

Día Internacional de la Eliminación de la violencia contra las mujeres

Por el 25 de noviembre de 2015 en Apuntes con 1 Comentario

El 17 de diciembre de 1999 se creó  El Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, que se conmemoraría a partir de entonces, todos los 25 de noviembre; con ello, se intentaba a través de los gobiernos y de las organizaciones gubernamentales y de las no gubernamentales, concienciar y sensibilizar a la […]

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Un amigo

Un amigo

Por el 20 de noviembre de 2015 en Apuntes con 3 Comentarios

Cachos de vida rotos y sin saber que hacer con ellos, recuerdos que impregnan nuestra memoria sin dejarnos un momento de respiro, imágenes, voz, proyectos y vida, todo mezclado nos lanza sin ningún tipo de consideración al vacío donde nos encontramos, desde ese momento en el que supimos de tu partida. Te has ido, y […]

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El Día Internacional de la Tolerancia

El Día Internacional de la Tolerancia

Por el 15 de noviembre de 2015 en Apuntes con 3 Comentarios

Tengo que confesaros que tenía preparada una entrada dedicada al Día Internacional para la Tolerancia, celebración que como muchos de vosotros sabréis, será mañana lunes, 16 de noviembre; pero lo cierto es que el ánimo me empuja a escribir, no solo de su antónimo la intolerancia, si no del fanatismo y del odio de un […]

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¿Por qué no salpican las freidoras de agua y aceite?

¿Por qué no salpican las freidoras de agua y aceite?

Por el 12 de noviembre de 2015 en Apuntes con 4 Comentarios

Es cierto que las freidoras de agua y aceite no son nuevas en el mercado, pero la verdad, nunca me había preguntado qué misterio encerrarían para que al mezclar agua y aceite no salpicaran. Como podéis imaginar no hay misterio ni milagro, la razón es pura física y química. Os cuento: Se echa el agua […]

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¿Por qué el logo de twitter es un pajarillo?

¿Por qué el logo de twitter es un pajarillo?

Por el 11 de noviembre de 2015 en Apuntes con No comentarios

El logo de Twitter como todos sabemos es un pajarillo azul cuya especie, si es que la tiene, es un secreto bien guardado. Pero sabéis por qué es un pajarillo y no cualquier otro animal, os lo explico: Tweet significa en inglés “piar” una palabra que para los creadores de esta red social era la […]

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Potaje de habichuelas blancas con verduras y arroz

Potaje de habichuelas blancas con verduras y arroz

Por el 9 de noviembre de 2015 en ¡Que aproveche! con No comentarios

El potaje de habichuelas blancas con verduras y arroz es un plato ideal para todo el año, no lleva nada de grasa, y mezcladas con arroz son nutritivas al cien por cien. Aquí os dejo las cantidades para tres o cuatro personas.   Ingredientes: Medio kilo de habichuelas blancas que habremos dejado en remojo la […]

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