Archivo para septiembre, 2016
Rollo de carne con cebolla y manzanas
La receta de hoy es sencilla y muy sabrosa. Os explico como la hice, aunque vosotros siempre podéis variar algún detalle; como sabéis la cocina no es una ciencia exacta, y justo eso, es lo que la hace creativa. Ingredientes: .Un rollo de carne, tipo roti, ya sea relleno o sin rellenar, de 500 a 600 gramos […]
Tarifa y sus playas
Tarifa y sus playas, una tierra mágica vapuleada por el viento y bañada por el mar, un lugar cargado de cientos de azules, arena dorada y un cielo ocupado por cientos de voladores de colores, los llamados kaysurf. Mil sitios parecidos y diferentes a la vez, en los que la gente no tiene prisa, las […]
Día Internacional de la Paz
Hoy es el Día Internacional de la Paz. Fue en La Asamblea General de las Naciones Unidas donde el 7 de septiembre de 2001 se decidió que todos los días 21 de este mes se celebraría el Día Internacional de la Paz; esa Paz tan necesaria y tan escasa en muchos rincones del planeta. La […]
Mi pastor alemán
Mi pastor alemán se ha ido. Los catorce años y medio que vivió con nosotros llegaron a su fin este 14 de septiembre pasado, sus ojos dejaron de brillar, apagándose la luz de la vida, una vida cargada de cariño mutuo, de infinidad de travesuras y de momentos inolvidables. Mi pastorcito lindo, Ilyon, la vida […]
Seis meses sin ti
Seis meses sin ti. Sobre todo, ellos llevan seis meses sin ti, enganchados a tu recuerdo y perdidos en el mar infinito de las preguntas. Primero incredulidad, luego estupor, esa sensación más honda que el miedo, que se abrió paso como un gran tsunami inundándolo todo. Más tarde, la pena y la tristeza comenzaron a echar […]
El estornudo
El estornudo es un reflejo automático y convulsivo por el que se expulsa el aire desde los pulmones saliendo por la nariz, y en ocasiones por la boca, un reflejo difícil de contener una vez que ha comenzado, de hecho no es recomendable tratar de evitarlo, ya que al tapar la nariz se nos podría romper […]
La playita de Zahara de la Sierra
La playita de Zahara de la Sierra es un espacio en plena naturaleza limpio, agradable y tranquilo, su enclave en plena sierra lo convierte en un sitio privilegiado; esta localidad de Zahara forma parte de la ruta de los pueblos blancos en la provincia de Cádiz, que a su vez forma parte de la Comunidad […]