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Rollo de carne con cebolla y manzanas

Rollo de carne con cebolla y manzanas

Por el 30 de septiembre de 2016 en ¡Que aproveche! con No comentarios

La receta de hoy es sencilla y muy sabrosa. Os explico como la hice, aunque vosotros siempre podéis variar algún detalle; como sabéis la cocina no es una ciencia exacta, y justo eso, es lo que la hace creativa. Ingredientes: .Un rollo de carne, tipo roti, ya sea relleno o sin rellenar, de 500  a 600 gramos […]

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Tarifa y sus playas

Tarifa y sus playas

Por el 25 de septiembre de 2016 en Lugares con 2 Comentarios

Tarifa y sus playas, una tierra mágica vapuleada por el viento y bañada por el mar, un lugar cargado de cientos de azules, arena dorada y un cielo ocupado por cientos de voladores de colores, los llamados kaysurf. Mil sitios parecidos y diferentes a la vez, en los que la gente no tiene prisa, las […]

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Día Internacional de la Paz

Día Internacional de la Paz

Por el 21 de septiembre de 2016 en Apuntes con No comentarios

Hoy es el Día Internacional de la Paz. Fue en La Asamblea General de las Naciones Unidas donde el 7 de septiembre de 2001 se decidió que todos los días 21 de este mes se celebraría el Día Internacional de la Paz; esa Paz tan necesaria y tan escasa en muchos rincones del planeta. La […]

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Mi pastor alemán

Mi pastor alemán

Por el 18 de septiembre de 2016 en Apuntes con 8 Comentarios

 Mi pastor alemán se ha ido. Los catorce años y medio que vivió con nosotros llegaron a su fin este 14 de septiembre pasado, sus ojos dejaron de brillar, apagándose la luz de la vida, una vida cargada de cariño mutuo, de infinidad de travesuras y de momentos inolvidables. Mi pastorcito lindo, Ilyon, la vida […]

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Seis meses sin ti

Seis meses sin ti

Por el 8 de septiembre de 2016 en Apuntes con 2 Comentarios

Seis meses sin ti. Sobre todo, ellos llevan seis meses sin ti, enganchados a tu recuerdo y perdidos en el mar infinito de las preguntas. Primero incredulidad, luego estupor, esa sensación más honda que el miedo, que se abrió paso como un gran tsunami inundándolo todo. Más tarde, la pena y la tristeza comenzaron a echar […]

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El estornudo

El estornudo

Por el 5 de septiembre de 2016 en Apuntes con No comentarios

El estornudo es un reflejo automático y convulsivo por el que se expulsa el aire desde los pulmones saliendo por la nariz, y en ocasiones por la boca, un reflejo difícil de contener una vez que ha comenzado, de hecho no es recomendable tratar de evitarlo, ya que al tapar la nariz se nos podría romper […]

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La playita de Zahara de la Sierra

La playita de Zahara de la Sierra

Por el 2 de septiembre de 2016 en Lugares con 2 Comentarios

La playita de Zahara de la Sierra es un espacio en plena naturaleza limpio, agradable y tranquilo, su enclave en plena sierra lo convierte en un sitio privilegiado; esta localidad de Zahara  forma parte de la ruta de los pueblos blancos en la provincia de Cádiz, que a su vez forma parte de la Comunidad […]

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El calor o la caló

El calor o la caló

Por el 29 de agosto de 2016 en Apuntes con 6 Comentarios

Soy el calor o la caló y cada verano se habla de mí, los expertos echan mano a las estadísticas y los ciudadanos a sus recuerdos y todos coinciden que este año mi presencia es y será más notoria que el anterior. Tengo que reconocer que por estas tierras del sur este verano me estoy […]

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Carlos Puyol, soy español

Carlos Puyol, soy español

Por el 22 de julio de 2016 en Apuntes con No comentarios

Carlos Puyol, soy español, una frase dicha por el futbolista para promocionar los partidos de la Liga española en China y que no ha dejado indiferente a nadie; una especie de eslogan publicitario con claros tintes patriotas del que pensó de manera errónea, y yo  me atrevería a decir que también ingenua que nunca llegaría a España. Al […]

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Lúa, la princesa de mi casa

Lúa, la princesa de mi casa

Por el 19 de julio de 2016 en Apuntes con 8 Comentarios

La princesa de mi casa es mi gata Lúa, su inteligencia será instintiva y seguramente estará condicionada a las necesidades que le depara la vida, como nos pasa a todas las especies, pero que es inteligente que nadie lo dude, después de casi cuatro años en casa, damos fe de ello. Ella supo desde el primer […]

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